Corsi online — presente
Cucina reale, risultati subito
Lezioni pratiche tenute da chef locali: tecniche, menu stagionali e supporto dal vivo. Scegli un percorso rapido o approfondito — tutto da casa tua.
Perché scegliere noi
I nostri corsi uniscono esperienza locale e metodo pratico: insegniamo a cucinare piatti reali con ingredienti di stagione.
è una società ufficialmente registrata in e opera in conformità con le leggi di e i regolamenti dell'Unione Europea.
Siamo un piccolo team di chef e instructor con esperienza decennale nella ristorazione locale. Offriamo corsi modulari: lezioni individuali, workshop tematici e percorsi professionali, con un approccio hands-on e feedback personalizzati.
Per informazioni: contact@
Miriamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.
Menu dei corsi
Percorsi pensati per abitanti e professionisti locali: pratica intensiva o apprendimento lento e accurato.
Lezioni dal vivo
Sessioni interattive con chef locali: domande in diretta, correzioni immediate e ricette pratiche per la settimana.
Corsi on-demand
Moduli registrati, esercizi guidati e materiale scaricabile per costruire il tuo libro di ricette personalizzato.
La nostra evoluzione
Iniziata come una serie di workshop nel mercato cittadino, la nostra accademia ha trasformato la curiosità locale in percorsi strutturati. Abbiamo documentato ogni passo: dagli appunti su tovaglioli ai programmi certificati. Crescendo abbiamo mantenuto il contatto con fornitori e produttori locali, facendo della stagionalità il cuore didattico. Oggi uniamo metodi tradizionali e strumenti digitali per offrire formazione concreta, accessibile e radicata nel territorio.
Come funziona
Quattro passi semplici per iniziare e migliorare le tue competenze.
- 1. Scelta percorso — Seleziona il corso adatto al tuo livello e ai tuoi interessi.
- 2. Lezione pratica — Partecipa a sessioni live o segui i moduli on-demand con esercizi guidati.
- 3. Feedback locale — Ricevi correzioni personalizzate e suggerimenti per prodotti locali.
- 4. Specializzazione — Accedi a workshop avanzati e a percorsi professionali su richiesta.
Ecosistema
Partnership con mercati, fornitori e piattaforme locali per ingredienti e strumenti.
Tariffe
Soluzioni Starter, Pro ed Enterprise pensate per hobbisti, aspiranti e team professionali.
Pro
€49 / month
- 6 lezioni live al mese
- Accesso a 80+ moduli on-demand
- Feedback personalizzato
- 2 workshop intensivi annuali
- Certificato di completamento
Starter
€19 / month
- 2 lezioni live al mese
- Accesso a 20+ moduli
- Ricette stagionali
- Supporto via community
Enterprise
Contatta per prezzo
- Percorsi su misura per team
- Sessioni in presenza su richiesta
- Supporto per eventi aziendali
- Report e analisi competenze
Domande frequenti
Seleziona il corso e clicca su "Prenota" nella pagina del corso; verrai guidato alla pagina di contatto per concordare orari.
Le cancellazioni comunicate 48 ore prima sono rimborsabili; oltre questo termine offriamo credito per future lezioni.
Sì: dispense e video sono disponibili in italiano; alcuni contenuti possono avere sottotitoli.
Visita lo studio
Prenota una visita, prova gratuita o una consulenza per gruppi. Ti aspettiamo per una degustazione e un tour del laboratorio.
Telefono +39 8293713200
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Indirizzo Corso Vittorio Emanuele II, 80, 06671 Napoli, Italia
